Megérkezett a meleg idő, ilyenkor különösen jól esik egy könnyű, hűsítő, gyümölcsös ital, amely nem terheli meg a szervezetet, mégis értékes természetes összetevőkkel lát el bennünket.
Ráadásul itt az eper-szezon is, érdemes most minél többször fogyasztani ezt a csodálatos gyümölcsöt. Az eper az áfonyával, a banánnal, a mézzel és a virágporral együtt igazán finom, frissítő turmixot ad, amely meleg napokon reggelire, tízóraira vagy délutáni természetes frissítőként is jó választás lehet.
A friss gyümölcsök antioxidánsokkal, a méz természetes enzimekkel és ásványi anyagokkal, a virágpor pedig értékes aminosavakkal, nyomelemekkel és enzimekkel gazdagítja ezt az egyszerűen elkészíthető italt.
Hozzávalók:
- 5–10 szem érett eper
- 10 dkg áfonya
- 1 érett banán
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál friss nyers virágpor
- 3–4 dl hideg mandulatej, kókusztej vagy víz
- pár csepp friss citromlé
- ízlés szerint néhány mentalevél
Elkészítése:
Az epret, az áfonyát és a banánt tegyük turmixgépbe. Adjuk hozzá a hideg növényi italt vagy vizet, a mézet, a virágport, a citromlevet.
Turmixoljuk krémesre, majd frissen fogyasszuk el.
Meleg napokon különösen jó választás lehet, amikor valami könnyű, hűsítő és természetes módon tápláló italra vágyunk. A méz és a virágpor értékes összetevői miatt nemcsak frissít, hanem természetes utánpótlást is adhat a szervezetnek.
Készítse el és fogyassza egészséggel!
Üdvözlettel:
Hegyi József, méhész, apiterapeuta