Bár már közeledik a tavasz, a természet ilyenkor még gyakran próbára teszi a szervezetünket. A reggelek sokszor csípősek, a szél hűvös, és ilyenkor még könnyen előfordulhat meghűlés, torokkaparás vagy levertség.
Szeretnék most megosztani Önnel egy egyszerű, de nagyon hasznos, gyógynövénytea-receptet, amelyet kora tavasszal különösen érdemes elővenni. A benne lévő gyógynövényeket a népi gyógyászatban is régóta alkalmazták, és egymással szépen összehangolva kellemes, melengető teát adnak a hűvösebb napokra.
Hozzávalók 1 literhez:
-
1 evőkanál bodzavirág (szálas tea)
-
1 evőkanál szárított csipkebogyó
-
1 evőkanál hársfavirág (szálas tea)
-
1–2 teáskanál méz - cukorbetegeknek édesítőszerrel vagy méz nélkül javaslom az elkészítését
-
3–4 szem szegfűszeg
A bodzavirágot, a hársfavirágot és a csipkebogyót régóta előszeretettel alkalmazták a hűvös, megfázásos időszakokban. Ez a tea kellemesen átmelegíthet, jóleshet a toroknak, és segíthet abban, hogy a változékony tavaszi napokon is jobban vigyázzunk magunkra. Sokszor már ennyi is sokat számít: egy csésze meleg tea, és az, hogy a természet kincseivel támogatjuk a szervezetünket.
Elkészítés:
A gyógynövényeket és a szegfűszeget öntse le 1 liter forró, de nem lobogó vízzel, majd hagyja 10–12 percig állni. Ezután szűrje le, és amikor már kellemesen langyosra hűlt, ízesítse mézzel. Így nemcsak finomabb lesz, hanem a méz értékes összetevőit is jobban megőrizhetjük.
Készítse el és fogyassza egészséggel!
Üdvözlettel:
Hegyi József, méhész, apiterapeuta
