Tavasszal sokan keresik azokat a könnyedebb, frissebb italokat, amelyek nemcsak finomak, hanem az egészségmegőrzés mindennapi gyakorlatába is szépen beilleszthetők. Ilyenkor különösen jóleshet egy olyan egyszerű turmix, amely gyümölccsel, zöldséggel és egy kis mézzel készül, mégis üde, harmonikus ízvilágot ad.
Ez a könnyed, frissítő, nem terheli meg a szervezetet, és jól illik azokhoz a napokhoz, amikor valami tisztább, egyszerűbb, természetesebb ízre vágyunk. Az uborka magas víztartalmú zöldség, az alma pedig rostot is tartalmaz, ezért ez az ital egy könnyedebb, tavaszias étrend részeként is jó választás lehet.
Hozzávalók:
- 1 kisebb alma
- fél kígyóuborka
- 3–4 friss mentalevél
- 2,5–3 dl víz
- 1 teáskanál méz - cukorproblémák esetén méz nélkül is elkészíthető, vagy az Ön számára megfelelő édesítőszerrel is ízesíthető.
- pár csepp citromlé
Elkészítése
Az almát és az uborkát mossuk meg, majd daraboljuk fel. Ezután tegyük turmixgépbe a mentalevelekkel együtt, öntsük hozzá a vizet, adjuk hozzá a mézet és a citromlevet, majd az egészet turmixoljuk simára.
Ha könnyedebb, hígabb állagot szeretnénk, adhatunk hozzá még egy kevés vizet. Ha pedig intenzívebb, frissebb ízre vágyunk, néhány plusz mentalevéllel is gazdagíthatjuk.
Az uborka és a menta különösen üde, tiszta karaktert ad ennek az italnak, ezért tavasszal és a melegebb napok közeledtével különösen kellemes lehet. Az alma lágyabbá, gyümölcsösebbé teszi, a méz pedig nemcsak édesít, hanem kellemesen össze is hangolja az ízeket.
Készítse el és fogyassza egészséggel!
Üdvözlettel:
Hegyi József és a Honey Hill Kft. csapata
